准备的材料。紫薯和南瓜分别去皮切片上锅蒸熟压泥。豆沙搓成小球,紫薯压泥。
南瓜酒酿汤圆
19488 浏览·4042 收藏
甜味
1-2人
<30分钟
普通
准备的材料。紫薯和南瓜分别去皮切片上锅蒸熟压泥。豆沙搓成小球,紫薯压泥。
sunkang
创建于 2015-02-02
食材清单
查看全部食材

主料

南瓜
200g

辅料

适量  
100g  
步骤 (合计 11 步)

1. 准备的材料。


2. 紫薯和南瓜分别去皮切片上锅蒸熟压泥。


3. 豆沙搓成小球,紫薯压泥。


4. 紫薯和糯米粉混合慢慢加适量水揉成面团。


5. 糯米粉加入适量水揉成面团。


6. 取适量紫薯面团做成窝状,放入豆沙搓圆。


7. 取适量糯米团做成窝状,放入豆沙搓圆。


8. 锅中水开,倒入南瓜泥搅拌均匀。


9. 下入汤圆。


10. 待汤圆烧煮浮上来时加入酒酿。


11. 盛入碗中即可。南瓜酒酿汤圆烹饪技巧


评论
收藏
4042
喜欢
63

-- 菜谱分类 --

相关菜谱

南瓜黑芝麻汤圆
南瓜黑芝麻汤圆
7895 浏览 · 104 收藏
wangjinli
双色心形米酒汤圆
双色心形米酒汤
9423 浏览 · 147 收藏
卡悠悠

推荐专题