莲子,土茯苓,扁豆,芡实,赤小豆在清水内清洗干净。猪骨斩块后焯水。砂锅内放入适量的水然后把焯水的猪骨放入砂锅内。
土茯苓莲子猪骨汤
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咸甜
1-2人
1-2小时
普通
莲子,土茯苓,扁豆,芡实,赤小豆在清水内清洗干净。猪骨斩块后焯水。砂锅内放入适量的水然后把焯水的猪骨放入砂锅内。
sunkang
创建于 2014-08-29
食材清单
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主料

猪寸骨
200g
芡实米
50g

辅料

50g  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 莲子,土茯苓,扁豆,芡实,赤小豆在清水内清洗干净。


2. 猪骨斩块后焯水。


3. 砂锅内放入适量的水然后把焯水的猪骨放入砂锅内。


4. 清洗干净的莲子,土茯苓,扁豆,芡实,赤小豆沥干水分倒入砂锅内。


5. 盖上锅盖大火煮开后改小火煲1-1.5个小时。


6. 喝之前加盐调味。


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