食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 韭菜,鸡蛋。
2. 韭菜冼净切段,
3. 烧油分别打进鸡蛋,
4. 小火慢煎,
5. 翻面加盐,将蛋煎熟。
6. 放进韭菜,
7. 在韭菜上加点盐入味,
8. 炒匀,
9. 再混炒,加点清水烧开,
10. 出锅前调点调味鲜。鲜韭菜炒荷包蛋烹饪技巧
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