番茄去皮切丁,蒜剥皮,洋葱剥皮后切末。锅里融化黄油。放入洋葱、蒜末炒出香味。放入肉末用筷子搅开炒至变白。
意式茄汁肉酱面
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清淡
6人以上
<30分钟
简单
番茄去皮切丁,蒜剥皮,洋葱剥皮后切末。锅里融化黄油。放入洋葱、蒜末炒出香味。放入肉末用筷子搅开炒至变白。
sunkang
创建于 2014-09-08
食材清单
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主料

意大利面
500g

辅料

1个  
2汤匙  
半汤匙  
一头  
20g  
步骤 (合计 10 步)

1. 原料图。


2. 番茄去皮切丁,蒜剥皮,洋葱剥皮后切末。


3. 锅里融化黄油。


4. 放入洋葱、蒜末炒出香味。


5. 放入肉末用筷子搅开炒至变白。


6. 放入番茄,炒出水后调入番茄酱、盐、白砂糖至口感合适的味道,兑一碗水。


7. 大火烧开,小火熬至酱汁浓郁粘稠。


8. 做好的肉酱。


9. 意大利面煮好后,过冷水沥干,让意面清爽。


10. 意面和酱混合即可。意式茄汁肉酱面烹饪技巧


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