食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 香菇去蒂洗净,沥干水分香菇放入大碗中,撒上盐、现磨黑胡椒粉,食用油,拌匀把香菇放在玛芬盘中,香菇的“碗口”朝上放置
2. 向香菇的“碗口”中打入一个鹌鹑蛋.入锅大火蒸5分钟
3. 取出蒸好的香菇塔,放到铺了锡纸的烤盘中.在香菇塔上撒上马苏里拉芝士.入烤箱中层,200度,上下火,烤10分钟左右至芝士略微上色即可
4. 可以享用小巧美味的芝士香菇塔了芝士香菇塔烹饪技巧
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