食材清单
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步骤 (合计 3 步)
1. 螃蟹洗净去腮，将壳打开，螃蟹斩切成四块白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片，香葱也切寸断
2. 锅内入油放入葱白和姜片超香.加入白菜继续翻炒片刻
3. 加入适量的水，放入豆腐、螃蟹烧开，继续煮至入味，放点白胡椒、盐，撒入葱段就可以螃蟹白菜炖豆腐烹饪技巧
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