鱼去鳞去脏,上边斜切几刀入味。辣白菜切小块。炒锅加热,加入适量油,将鱼煎至两面金黄。
辣白菜炖鱼
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超辣
3-4人
<30分钟
普通
鱼去鳞去脏,上边斜切几刀入味。辣白菜切小块。炒锅加热,加入适量油,将鱼煎至两面金黄。
sunkang
创建于 2014-10-08
食材清单
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主料

鲤鱼
1条

辅料

适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 鱼去鳞去脏,上边斜切几刀入味。


2. 辣白菜切小块。


3. 炒锅加热,加入适量油,将鱼煎至两面金黄。


4. 取出煎好的鱼,加入适量油,爆炒辣白菜。


5. 放入煎好的鱼,适量加入水,大火烧开,小火慢炖。


6. 大火收汁出锅。


7. 装盘后撒上点香菜OK了。


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