食材清单
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步骤 (合计 12 步)
1. 准备好所用食材。
2. 黄豆以前泡发。
3. 虾洗净去皮去头。留下尾巴。
4. 将虾仁从背部切一刀，去掉虾线。
5. 将虾尾从虾背上穿过成虾球。
6. 芦笋洗净切成片备用。
7. 黄豆放入搅拌机内。
8. 搅拌成豆浆。
9. 将豆渣过滤。
10. 把豆浆倒入锅中，大火煮开，转中火煮至2分钟。
11. 加入虾球和芦笋，继续煮至2分钟。
12. 加入盐，勾入薄芡。虾仁豆浆烹饪技巧
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