蛋挞皮稍微整形,放入烤盘。碗内倒入淡奶油。加入牛奶。加入糖粉搅拌均匀。然后分离蛋黄,将蛋黄液倒入牛奶奶油液中。
杏仁蛋挞
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甜味
1-2人
<30分钟
普通
蛋挞皮稍微整形,放入烤盘。碗内倒入淡奶油。加入牛奶。加入糖粉搅拌均匀。然后分离蛋黄,将蛋黄液倒入牛奶奶油液中。
sunkang
创建于 2014-10-09
食材清单
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主料

蛋挞皮
10个
鸡蛋黄
2个

辅料

50g  
100g  
30g  
110g  
步骤 (合计 10 步)

1. 蛋挞皮稍微整形,放入烤盘。


2. 碗内倒入淡奶油。


3. 加入牛奶。


4. 加入糖粉搅拌均匀。


5. 然后分离蛋黄,将蛋黄液倒入牛奶奶油液中。


6. 搅拌均匀。


7. 过筛两遍。


8. 然后将过筛好的奶液倒入蛋挞皮中七分满即可。


9. 然后放上杏仁片点缀。


10. 烤箱220度预热中层上色即可。


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