食材清单
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步骤 (合计 8 步)
1. 掰好鲜龙眼肉,洗洗滤干水份待用;
2. 鲜莲子洗洗,焯水,去皮
3. 玉米和青豆洗洗,焯水;
4. 捞起滤干水份;
5. 鸡腿剔除鸡腿骨,再切成丁,加入油盐生抽淀粉拌匀;
6. 热油锅,倒入鸡丁炒片刻;
7. 加入鲜莲子,加入玉米和青豆,翻炒片刻,加入鲜龙眼肉翻炒;
8. 最后炝入淀粉水,拌匀起锅即可食用。
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