食材清单
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步骤 (合计 12 步)
1. 四季豆、土豆、茄子洗净
2. 茄子、土豆切块
3. 热锅下油
4. 放茄子炸熟
5. 捞出
6. 放四季豆和土豆炸熟
7. 捞出
8. 锅内留少许油放红椒和大蒜炒出香味
9. 放炸好的土豆、四季豆和茄子
10. 放盐
11. 放蚝油
12. 炒匀即可
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