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熊猫豆糯米粥
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煮
香草
1-2人
<30分钟
普通
熊猫豆、糯米浸泡2小时。将熊猫豆、糯米、红枣一起放入砂锅中。煮至软烂粘稠即可,依自己口味加糖。
sunkang
创建于 2014-12-21
食材清单
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主料
糯米
120g
辅料
熊猫豆
50g
熊猫豆又称“猫眼豆”是豆科,一年生植物。熊猫豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。熊猫豆形状和口感独特,营养丰富,易熟,经济价值特别高,市场供不应求。熊猫豆外形呈椭圆形,半面白色,半面(脐背面)咖啡色,脐白色。因熊猫豆皮上有酷似熊猫眼虎、鼻子、脚形状的斑点,故称“熊猫豆”。由于形状有奇趣,异常美观,又可供观赏,又香味迷人,别有风味。
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步骤
(合计 4 步)
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1.
原料
2.
熊猫豆、糯米浸泡2小时
3.
将熊猫豆、糯米、红枣一起放入砂锅中
4.
煮至软烂粘稠即可,依自己口味加糖
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