干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净。玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时。锅中放入适量清水,加入银耳。
玫瑰醪糟银耳羹
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甜味
1-2人
<30分钟
普通
干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净。玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时。锅中放入适量清水,加入银耳。
sunkang
创建于 2014-12-18
食材清单
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主料

醪糟
200G

辅料

适量  
10粒  
5个  
步骤 (合计 6 步)

1. 干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净。


2. 玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时


3. 锅中放入适量清水,加入银耳


4. 红枣、枸杞、醪糟煮沸


5. 转小火煮至银耳黏稠,放入冰糖,再次烧开


6. 倒入鹌鹑蛋,煮开后出锅,撒上花瓣即可。


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