热带杂果酸奶沙拉的做法

食材清单

查看全部食材

主料

酸奶

300g

火龙果

80g

辅料

黄瓜

80g

黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物，是我们最常用的家常蔬菜之一。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。它的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。新鲜黄瓜结实，形状美观，含水量为96%-98%，肉脆甜多汁，清香可口，且价格优廉，一年四季均有供应，是健康的绿色食品，受到国内外人们的广泛欢迎。黄瓜适于做沙拉、煲汤、酱、凉拌等等。

查看详情

圣女果

80g

圣女果，又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜饯，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品，尤其适合人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特。

查看详情

木瓜

80g

木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实，素有“百益果王”之称。与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜（番木瓜）。番木科木瓜是食用的，蔷薇科木瓜是木瓜药用。果实长圆形、卵形或洋梨形，成熟时果皮由绿变黄、橙黄色或红色。肉厚，肉质软滑，甜、有香味。

查看详情

苹果

80g

苹果是水果当中的皎皎者，是世界四大水果之冠。苹果的果实呈圆形，味道很甜或者略带点酸味，品种有很多种，是日常生活中的常见水果。苹果具有丰富的营养成分，而且食疗和辅助治疗的功能都很大，被人们称为食物中的“治疗师”。俗话说，一天一个苹果，疾病远离你。苹果果肉清脆香甜，能帮助消化。苹果的吃法有多种，比如焦糖、拔丝、果酱等。

查看详情

石榴

20g

石榴，别名安石榴、海榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆、甘石榴、丹若，石榴科石榴属。原产于西域，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。西安市的市花即为石榴花。

查看详情

柠檬

50g

柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。

查看详情

步骤 (合计 3 步)

进入烹饪模式

1. 将所有原料切丁，洗净。