食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 将鸡剖开洗净
2. 人参大枣等洗净。
3. 用锅烧水至沸点后，放入鸡去表面血渍后，倒出用水冲净
4. 将鸡、人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，
5. 加清水炖2小时，
6. 出锅的时候在放入适量的盐
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