食材清单
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步骤 (合计 11 步)
1. 食材：南瓜400克酱油鸡精盐植物油600克葱白200克青红辣椒胡椒粉八角一个白蔻3个
2. 把南瓜带皮切成大块
3. 用盐，鸡精，胡椒粉酱油
4. 拌均匀腌制10分钟
5. 葱白切小段
6. 青红辣椒切丝
7. 把八角，白蔻葱白均匀放入砂锅中
8. 加入植物油
9. 用几支短竹签子放在香料上面，把拌好的南瓜皮朝上放入过筛里放进竹签子上面
10. 加盖
11. 小火煨20分钟左右即可，把煲里的油倒出来，撒上青红辣椒丝就可以上桌了。
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