将茭白剥壳清洗一下。放在案板上切成滚刀块。烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。接着,加适量的清水煮开。
红烧茭白
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咸甜
3-4人
<15分钟
普通
将茭白剥壳清洗一下。放在案板上切成滚刀块。烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。接着,加适量的清水煮开。
sunkang
创建于 2014-10-16
食材清单
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主料

茭白
345g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 12 步)

1. 茭白.


2. 将茭白剥壳清洗一下。


3. 放在案板上切成滚刀块。


4. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。


5. 接着,加适量的清水煮开。


6. 然后,加适量的老抽。


7. 加适量的白糖。


8. 加适量的盐。


9. 加适量的鸡精。


10. 调味煮开。


11. 最后,煮至汤汁快要收干,即可。


12. 出锅,装盘。


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