黑豆洗净,提前泡发5小时。高压锅里加水,放入泡发好的黑豆,加入食盐,八角。淋上一点香油。
五香黑豆
21213 浏览·5142 收藏
咸鲜
1-2人
<30分钟
普通
黑豆洗净,提前泡发5小时。高压锅里加水,放入泡发好的黑豆,加入食盐,八角。淋上一点香油。
sunkang
创建于 2014-10-16
食材清单
查看全部食材

主料

黑豆
400g

辅料

适量  
10g  
步骤 (合计 6 步)

1. 黑豆洗净,提前泡发5小时


2. 高压锅里加水,放入泡发好的黑豆,加入食盐,八角。


3. 淋上一点香油


4. 选择豆/蹄筋功能


5. 待高压锅挑掉,不要着急打开锅盖,让其自然焖10分钟,这样黑豆才更加香软入味。


6. 起锅,装盘,撒上一点葱花,淋几滴小磨麻油即可


评论
收藏
5142
喜欢
40

-- 菜谱分类 --

相关菜谱

黑豆红枣煲乌鸡
黑豆红枣煲乌鸡
7390 浏览 · 95 收藏
sunkang
黑豆炖黑木耳
黑豆炖黑木耳
5633 浏览 · 109 收藏
sunkang
黑豆羊肉汤
黑豆羊肉汤
13081 浏览 · 126 收藏
幸福未完待续

推荐专题