将鸡肉丸子解冻后一切为二。青椒冼净切块。火腿切成块。葱切成葱花。大蒜切片。
小炒鸡肉丸
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咸鲜
1-2人
<15分钟
普通
将鸡肉丸子解冻后一切为二。青椒冼净切块。火腿切成块。葱切成葱花。大蒜切片。
sunkang
创建于 2014-08-07
食材清单
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主料

肉丸
30个
青椒
2个

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 10 步)

1. 将鸡肉丸子解冻后一切为二。


2. 青椒冼净切块。


3. 火腿切成块。


4. 葱切成葱花。


5. 大蒜切片。


6. 底锅热油,爆香蒜片跟葱花。


7. 倒入鸡肉丸子翻炒。


8. 放入切好的火腿。


9. 再放入青椒小炒一回。


10. 加生抽、盐调味,炒匀即可出锅。小炒鸡肉丸烹饪技巧


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