食材:鸡蛋 火腿 青红辣椒 香葱 夹饼 盐 植物油。把鸡蛋打散,搅拌均匀。把切好的青红辣椒加进鸡蛋液加盐拌均匀。火腿切小丁。夹饼加热。
鸡蛋火腿夹饼
11288 浏览·8256 收藏
超辣
3-4人
<15分钟
普通
食材:鸡蛋 火腿 青红辣椒 香葱 夹饼 盐 植物油。把鸡蛋打散,搅拌均匀。把切好的青红辣椒加进鸡蛋液加盐拌均匀。火腿切小丁。夹饼加热。
轻尘一笑
创建于 2014-08-07
食材清单
查看全部食材

主料

鸡蛋
2个
火腿肠
130g

辅料

10g  
适量  
20g  
20g  
步骤 (合计 10 步)

1. 食材:鸡蛋火腿青红辣椒香葱夹饼盐植物油。


2. 把鸡蛋打散,搅拌均匀。


3. 青红辣椒洗净去籽,切小丁。


4. 把切好的青红辣椒加进鸡蛋液加盐拌均匀。


5. 火腿切小丁。


6. 夹饼加热。


7. 热锅凉油加鸡蛋液,快速炒散。


8. 成鸡蛋花状。


9. 加火腿丁翻炒。


10. 加香葱翻炒均匀出锅,装盘把夹饼摆在盘子一圈。鸡蛋火腿夹饼烹饪技巧


评论
收藏
8256
喜欢
15

-- 菜谱分类 --

相关菜谱

牛肉夹饼
牛肉夹饼
11568 浏览 · 102 收藏
吴郁慧

推荐专题