好炖原名为关东煮,是日本关东地区一种小吃,日语发音为ODEN,是7-11(7-Eleven)便利店内的一种现场烹煮热食,类似于大陆的麻辣烫。
好炖
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咸鲜
1-2人
<15分钟
普通
好炖原名为关东煮,是日本关东地区一种小吃,日语发音为ODEN,是7-11(7-Eleven)便利店内的一种现场烹煮热食,类似于大陆的麻辣烫。
wangjinli
创建于 2014-07-27
食材清单
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主料

鱼丸
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 准备适量干贝和虾皮备用。


2. 按照自己的喜好,准备各类煮料。


3. 将虾皮和干贝放入锅中,开火煮。


4. 煮开的汤里,加入适量的蚝油、味极鲜酱油继续煮。


5. 用勺子舀一勺汤汁,感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候,放入准备好的丸子。


6. 将丸子煮熟,装碗即可食用。


大师秘籍
1、可根据自己的喜好,添加蔬菜。
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