麻辣肉丝面
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麻辣
1-2人
<15分钟
普通
吴郁慧
创建于 2014-07-31
食材清单
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主料

猪肉
100g
面条
250g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用。


2. 倒点酱油,辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-


3. 水烧开。


4. 直接下面条,人别走开。


5. 这玻璃缸下面条就是好,熟没熟一看就清清楚楚的。


6. 用凉水点3开,面条就算好了。


7. 腌好的肉丝用快锅炒出来,这样炒出来的肉鲜嫩可口。


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