蟹肉三文鱼沙拉的做法

蟹肉三文鱼沙拉

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无

清淡

1-2人

<15分钟

简单

沙拉的食材，一定要选用新鲜的，特别是生吃的海鲜、肉类。用新鲜的食材不仅仅能带来好的口感、口味，还能保证为生与健康。从冰箱取出后要立刻处理，拌好之后要立刻享用。在室温放的时间越长，细菌滋生的速度就越快。生三文鱼，熟雪蟹腿肉以及新鲜的生菜，用油醋汁拌合，鲜香爽口。用这样的烹饪方法保留了蟹肉的饱满的汁水和鲜甜的味道，还有三文鱼软嫩厚实的口感。

wangjinli

创建于 2014-02-21

食材清单

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主料

三文鱼

40克

蟹肉

40克

辅料

2片

少许

少许

4勺

2勺

步骤 (合计 3 步)

进入烹饪模式

1. 生菜洗净后控干水分，切成丝；三文鱼片切成粗条，雪蟹腿肉丝成粗条；生菜、鱼、蟹肉放在盆内待用；

2. 所有调料放在碗内，充分搅拌均匀制成油醋汁；将油醋汁倒入步骤3的盆内，拌匀即可。

3. 成品。

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