食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 准备一个小碗,加入2大勺清水和酱油;再加入蚝油;
2. 最后加入海鲜酱和料酒,混合均匀;锅中加入适量油,烧热后放入葱段和姜丝爆香;
3. 倒入花蛤,中火翻炒;炒至花蛤全部张开口,倒入调好的酱汁炒匀,撒葱花即可起锅。
4. 成品。
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