食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 食材,蕃茄洗净,表皮用开水烫下。
2. 去掉表皮,切成小块。
3. 倒入锅中,加100克清水,用小火煮五分钟,搅糊放凉。
4. 倒入料理机中搅成泥,琼脂用水冲洗下,加适量清水煮至溶化。
5. 离火后,加入白糖搅至溶化。
6. 把蕃茄泥倒入琼脂中拌匀,盛在盒子里,入冰箱冷藏,两、三个小时后就可成型,取出切块切片都行。
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1992
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