食材清单
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辅料
适量
步骤 (合计 5 步)
1. 准备材料;将豆皮卷好切开,和鹌鹑蛋串到竹签上。
2. 将蔬菜洗净摘好,串到竹签上;锅中倒入高汤,烧开。
3. 放入麻辣烫底料1包;准备好任意口味的火锅蘸料。
4. 将豆皮和鹌鹑蛋放入,把难熟的蔬菜放入锅中烫熟。
5. 最后放入绿叶蔬菜烫好,关火,蘸火锅调料食用即可;
大师秘籍
1、用高汤加上底料味道醇厚,没有用清水也可。
2、调料包较辣,口轻的亲们,放半包就好。
3、先烫难熟的,绿叶蔬菜最后放。食材不限根据自己的喜好即可。
2、调料包较辣,口轻的亲们,放半包就好。
3、先烫难熟的,绿叶蔬菜最后放。食材不限根据自己的喜好即可。
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