巴旦木核桃奶的做法

食材清单

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主料

核桃仁

适量

巴旦木

适量

辅料

适量

适量

少许

适量

步骤 (合计 12 步)

进入烹饪模式

1. 核桃和巴旦木的比例是一比一。

2. 巴旦木，核桃去外壳，剥出果仁，备用。

3. 锅里放入清水，放入巴旦木果仁，核桃仁，开大火。

4. 烧开，熄火，放置锅里的水不烫手，再把果仁的皮剥了（很容易剥的）可以不剥，皮有皮的营养

5. 放到烤盘里，放入烤箱烤香，取出晾凉。

6. 把核桃放入搅拌机里打成碎粒，打成酱取出。巴旦木也放入搅拌机打成碎粒，打成酱取出。

7. 取出和核桃酱放在一起，搅拌均匀，加入冰糖粉和少许盐，用来涂面包，用来拌面应该很不错的

8. 放入干净无油无水的瓶子里，放冰箱保存就行，吃多少取多少。

9. 牛奶放锅里小火加热。

10. 加入冰糖，量按自己喜欢的甜味加。

11. 加入巴旦木核桃混合酱。

12. 不时的搅拌至冰糖融化，和混合酱融化，即可熄火。记得放凉一点再喝，小心烫嘴哦。

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