葡萄干是很多人都喜欢吃的一种食物,他能补充我们身体所需的多种营养,那么吃葡萄干有哪些好处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!
葡萄干滋味香甜,是许多人都喜欢的零食,那么吃葡萄干有什么好处呢?对于贫血的女性来说,常吃葡萄干可以起到补血的作用。葡萄干也可以提高幼儿的身体免疫力。对于老年人来讲,常吃葡萄干可以预防心脏病的发生。由此可见,吃葡萄干真是老少皆宜的事情。
吃葡萄干的好处
吃葡萄干可防贫血
女性吃葡萄干有什么好处呢?女性由于每月都会有一次生理期,很容易患上贫血。脸色苍白、无血色,整个人看起来很没有生气,而且还怕冷。要是女性每天吃一小把葡萄干,就可以缓解贫血的状况,提升自身的抗病能力。
常吃葡萄干可排毒养颜
由于葡萄干可以促进消化,而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维,可以裹挟肠道壁上的毒素,帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基,从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴,爱吃甜食的美眉们,可以选择葡萄干作为零食。
常吃葡萄干可降低心脏病发生几率
老人吃葡萄干有什么好处呢?有研究表明,老人常吃葡萄干可以降低心脏病的发生几率。这是因为葡萄干中含有多种抗氧化剂,它们对于身体吸收胆固醇起着干扰的作用,由此预防了心脏病的发生。
葡萄干可健齿杀菌消炎
很多人觉得葡萄干是甜食,多吃肯定会吃坏牙齿。而事实上导致口腔疾病的糖类是蔗糖,而葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病,还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长,而这些细菌就是引发蛀牙和牙周炎的元凶。
葡萄干的营养价值
1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
2、葡萄干内含大量葡萄糖。
3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。
葡萄干的选购
1、以粒大、壮实、味柔糯者为上品。
2、颗粒之间有一定空隙,不应有粘团现象,手摸有干燥感,甩手攥一下再放下,颗粒能迅速散开的葡萄干品质较佳。如果颗粒表面有糖油,或手捏颗粒易破裂的葡萄干质较次。
3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。
4、口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。